Kolesterol Nedir,Hayvansal kaynaklı olan besinlerle alınan, kanda bulunan sterol. Kolesterolün Özellikleri 1769’da Poulletier de La Salle tarafından safradan elde edildi. Kolesterol, 148°C’ta eriyen, suda çözünmeyen…
Hakkında Bilgi,Ansiklopedik Bilgi